杭州 定制西装-杭州选料西装定制

江浙的本地特色美食有哪些？

苏州菜，属“南甜”风味，烹调工艺以炖、焖、煨居多，以选料严谨，制作精细，因材施艺，四季有别著称。

?松鼠桂鱼

?熟醉蟹

?东坡肉

?莼菜银鱼羹

?蟹黄面

浙江菜主要由杭州、宁波、绍兴三支地方风味菜组成。配料、调料的选择旨在突出主料、增益鲜香、去除腥腻；刀工精细，形状别致。

松鼠桂鱼

“松鼠桂鱼”是苏州独有的美食！油炸后的鱼，浇上番茄汁，甜酸适口，外酥里嫩，一块入口，满口香甜。

相传乾隆皇帝下江南，微服至苏州松鹤楼菜馆用膳，厨师用鲤鱼出骨，在鱼肉上刻花纹，加调味稍腌后，拖上蛋黄糊，入热油锅嫩炸成熟后，浇上熬热的糖醋卤汁，形状似鼠，外脆里嫩，酸甜可口，乾隆皇帝吃后很满意，后名扬苏州。

店名：松鹤楼菜馆(观前店)

地址：姑苏区太监弄72号(近玄妙观)

人均：150元左右

?熟醉蟹

“醉蟹不醉，人自醉”，加了些花雕酒香的蟹更是讨喜醉人。?每次去江南，赶上秋风起、蟹脚痒的金秋季节，必要尝尝肥美的南蟹。其实令人摄魂勾胃还是熟醉蟹！

吃过后鲜甜的酒香配着鲜甜的蟹味，滋味一直唇齿间回味悠长，花雕酒与阳澄湖大闸蟹的组合，绝对是令人称奇的美味。

配方：

白糖3400克，生抽2500克，蚝油500克，海鲜酱480克，汾酒200克，柠檬汁50克，宴会酱油2瓶半，花雕1500克，白兰地500克，米醋100克，红或白葡萄酒半瓶，九制陈皮2袋，湖南辣椒酱1瓶，调匀后过滤。

醉法

1、红膏蟹25个左右，洗刷干净，掰开蟹壳，将蟹壳内的蟹腮、沙囊、黑膏剪去，再次洗刷干净后用白酒炝一下，加入1片消毒片（消毒杀菌）加水泡过蟹，半小时后捞出蟹，吸干水分。

2、将膏蟹一个个码入桶或其他器皿中，排放整齐，用盆子将码好的膏蟹压紧，将调匀的腌料倒入桶里，使腌料的高度略高出膏蟹上压的盆子，封盖入冰箱，一周捞出即可使用。

3、如果一次用不完，可以分别用保鲜膜包好，再次进冷冻冰箱。需要时提前拿出自然解冻，改刀后浇腌料汁水即可上桌。

?东坡肉

东坡肉相传为北宋词人苏轼（四川省眉山市人）所创制，在黄州时得到进一步提高，在杭州时闻名全国。一般选用半肥半瘦的猪肉，成菜后，薄皮嫩肉，色泽红亮，味醇汁浓，酥烂而形不碎，香糯而不腻口。

主料：五花肉600克、黄酒100克

辅料：小葱1小把、生姜1小块、冰糖30克、八角2颗、香叶2片、桂皮1小段、盐2茶匙、生抽2勺

做 法

1. 平底锅烧热后，肉皮朝下放入肉块，烙一下肉皮。然后将肉块清洗干净，冷水下锅，水沸腾之后撇去浮沫，再煮10分钟定型。

2.?用一个砂锅，放入小葱铺底，再盖上一层姜片，防止烹饪过程中肉糊锅。

3. 另起锅，放入冰糖、水，直至冰糖全部融化，小火不断搅拌，直到冰糖变成琥珀色，然后加入开水，糖色就炒好了。

焯好水的肉，切成4-5厘米左右的块，用棉线十字扎好，肉皮朝下倒扣入砂锅。

4. 加入超好的糖色，黄酒、盐、生抽、八角、香叶、桂皮，加水没过肉块。

5. 大火烧开后，小火炖一小时，肉块翻面，小火再炖一小时，然后收汁至浓稠，即可装盘出锅。

6.?一盘东坡肉酒香扑鼻，颜色红亮，晶莹剔透，肥而不腻，超级下饭。在家庭聚会、朋友聚餐的时候露一手，绝对一鸣惊人。

推荐店名：苏州太太

位置：这家店在姑苏区白塔路，离平江路，狮子林，拙政园等景点都很近，作为游客逛完景点直接去等位，很方便！

松鼠鱼基本是每桌必点的菜了，出品挺快的，看起来分量挺足的，味道和之前吃过的差不多，可能更好一些吧。糖醋的味道，外焦里嫩。

人均：80元

?莼菜银鱼羹

太湖边的莼菜配上太湖独有的银鱼，煮出来的汤羹柔和清灵～里面的银鱼晶莹纤柔，穿梭在蛋花里，口感极鲜，忍不住喝了一碗又一碗。

做法:

1、小银鱼开水焯一下。十几秒就行。捞出控水泡上料酒或者白酒。

2、莼菜清水冲一下，开水焯，捞出凉水冲，控干

3、鸡蛋清打散备用

4、生姜切丝，锅里放一点点油，炒下姜丝，出香味儿倒银鱼。炒两下加水。水沸腾加入莼菜。鸡蛋清边搅拌边到入锅里。

5、水淀粉没有可以不用~加盐，一点点白胡椒。

推荐店名：苏州姑苏家宴正宗苏帮菜

地址：白塔东路321号

营业时间：周一至周日?09：00-22：30

人均：70

?蟹黄面

在苏州，裕兴记几乎占据了“蟹黄面”的半壁江山。不少杭州的吃货每年都会驱车赶到苏州，去吃一碗地道的秃黄油面。

满满当当的一碟秃黄油，拌开后迫不及待要吃一口！很纯正新鲜的蟹黄，没什么其它乱七八糟的辅料添加，吃的就是新鲜原味！

店名：裕兴记（金牌店）

地址：景德路523号演义中心D座

人均：114元

吃面小TIPS

面都比较大碗，面不够也可以免费加。每道面都配有小吃，非常精致划算。银耳汤也有免费赠，所以大家尽量不要点多，别浪费哦。

江浙的本地特色美食的特点

苏南人饮食方面喜清淡、甜咸、爽口，讲究营养，普遍喜食新鲜、细嫩食物，忌食辛辣之物；少用调料、辅料，特别讲究保持食物菜肴的原味，且质高量少。

浙江人饮食以滑嫩爽口、糯而不腻、清淡纯鲜为主，酸辣次之。主食以米为主，辅以玉米、番薯等杂粮，部分地区且有一日四餐的习惯。

定做的西服好在哪里啊？

定做西装可以去西装裁缝店。

定制西装需要告知设计师需求、喜好、创意等个性化要求。西装裁缝店会根据要求做合适的衣服。所以，量身定制的服装是最舒服的。

定制西装的一般流程是:

预订、选色、选料、剪裁、裁剪、制作、试穿等。定制西装时，要注意版型、面料、毛料里料、尺码、袖子、纽扣、领口等细节。定制西装的注意事项:

1.版本选择

正装一般应选择单排三扣或单排两扣。除了公务员和事业单位，上衣不分体，其他单双扣都可以。目前市面上有三种基本版本:英文版、美版、意大利版。

2.面料选择

颜色应以黑色或藏青色为主，正式通用。对于高端西装定制服务的细节，还要注意其他因素，比如重量、份数等。，并详细询问店家，因为虽然数量很高，但如果织的很松就不可取，看个人喜好和预算。

3.羊毛衬里选择

定制西装的时候，不要在布料上省钱。相反，选择羊毛、亚麻和马毛制成的羊毛衬里。里料是夹在西装的布料和配饰之间的一层布料，可以让一套西装在穿上后更好的复位。你可以选择半羊毛衬里或全羊毛衬里。

4.把握大小

虽然西装在定制的时候尺寸是要由测体师把握的，但是想要定制出理想的西装，你必须要和测体师做好沟通。比如袖长，标准的穿法是自然垂下衬衫露出1cm。有些人喜欢长一点的。如果你不告诉要求的长度，测身师会按照西装的标准给你做，自然会让你觉得自己矮。这样做出来的衣服不一定是想要的效果。

和玺全屋定制怎么样

和玺全屋定制是一家专业从事全屋定制的企业，其产品包括定制衣柜、书柜、酒柜、鞋柜、电视柜等各种家具。和玺全屋定制的产品设计独特，风格多样，可以满足不同消费者的需求。同时，和玺全屋定制采用环保材料，严格控制产品质量，确保消费者使用安心。

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和玺全屋定制的价格因产品材质、设计、尺寸等因素而不同。一般来说，一套全屋定制的价格在几千元到几万元之间。例如，一套定制的衣柜价格可能在2000元到5000元之间，一套定制的书柜价格可能在3000元到8000元之间。这些价格只是参考，具体价格需要根据消费者的具体需求和选材来确定。

选择和玺全屋定制，消费者可以根据自己的喜好和房间的实际情况，设计出自己满意的家具。和玺全屋定制的设计师会根据消费者的需求，提供专业的设计方案，确保消费者能得到满意的产品。同时，和玺全屋定制的售后服务也很完善，消费者在使用过程中遇到任何问题，都可以得到及时的解决。

总的来说，和玺全屋定制是一家值得信赖的全屋定制企业，其产品设计独特，质量可靠，价格合理，服务周到。如果你正在寻找全屋定制的服务，和玺全屋定制是一个不错的选择。

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清朝皇宫的衣服选料

清代在江宁、苏州和杭州三处设立的、专办宫廷御用和官用各类纺织品的织造局。管理各地织造衙门政务的内务府官员，亦通称织造。

明代在三处旧有织造局，久经停废。清顺治二年（1645）恢复江宁织造局；杭州局和苏州局均于四年重建。八年确立了“买丝招匠”制的经营体制，并成为有清一代江南三织造局的定制。

江南三局重建之初，对于督理织务的织造官员，曾一度袭用明制，派遣织造太监督管。顺治三年改以工部侍郎一员总理织务，旋简选内务府郎官管理江宁、苏州、杭州三处织造局，名曰织造，实为皇帝的亲信和耳目。三织造局重建时，并不是经常维持生产。康熙七年（1686）以后织造始逐步走上正常的途径。

清代江南织造通常分为两部分。织造衙门是织造官吏驻扎及管理织造行政事务的官署；织造局是经营管理生产的官局工场，生产组织各有一定的编制。苏州织造局分设有织染局（一名北局）和总织局（一名南局）。局内织造单位分为若干堂或号，每局设头目三人管理，名为所官。所官之下有总高手、高手、管工等技术和事务管理人员，负责督率工匠，从事织造。江宁织造局之下分设三个机房，即供应机房、倭缎机房和诰帛机房，技术分工较细，按工序由染色和刷纱经匠、摇纺匠、牵经匠、打线匠和织挽匠等各类工匠操作，具有工场手工生产组织形式的特点。

在织局生产编制下，由于清代废除了明代匠户制度，采取雇募工匠制。工匠被招募到官局，不仅服役，而且还遭受严格的封建强制，并非完全自由的劳动者。其来源主要是官府招募的各色局匠，他们系官局编制内供应口粮的额设人匠，故一般又称为食粮官匠。这类工匠雇募到局应差后，如不被革除，不仅终身从业，并且子孙世袭。织造局还招收工匠的子侄为幼匠学艺，然后升正匠，即所谓长成工。此外，织局还用承值应差和领机给帖等方式，占用民间丝经整染织业各行手工业工匠的劳动，作为使用雇募工匠的补充形式。在“领机给帖”方式下，民间大批机户机匠隶属于织局，往往沦为“官匠”，即“机户名隶官籍”。所谓“领机给帖”，指由织造局拣选民间熟谙织务的殷实机户机匠承领属官局所有的织机，同时将承领者的姓名、年貌、籍贯造册存案，并发给官机执照，这些机户机匠从此即成为织局的机匠，又称“官匠”。他们从官局领取原料和工银，雇工进局使用官机织挽，保证了官局织造任务的顺利完成。同时，他们又大多自有织机。领帖替官局当差后，还可自营织业，遂具有“官匠”和“民户”的双重身分。但由于在官局当差负责包织，势必影响其原有的自营织业，加以官局的剥削榨取，使得他们往往破产失业。

清代江南织造三局，从17世纪40年代重建时起，到18世纪40年代经过一度调整生产时为止的一百年间，各局的设备规模不断缩减，其主要生产工具——织机额数，清初有两千一百余张，乾隆十年（1745）下降到不足九百张，不过仍大于明代在南京及苏、杭所设织局的规模。而各局拥有的招募匠役人数比较稳定，一般在两千人以上。苏州局在顺治四年共有匠役两千五百余名，康熙二十四年有匠役两千六百余名。江宁局的三个机房，乾隆三年共有匠役两千九百余名。杭州局原定额数不详，大致也在两千人以上。乾隆十年江南三局匠役总数为七千名左右。

江南三局经费的来源，完全靠工部和户部指拨的官款，其中工部拨款占百分之五十五，户部占百分之四十五，然后根据织造任务和生产能力的大小分配给三处织造。工部户部拨款虽有数字，但与各局的实际费用并不相同。从总体看，织造局的实际费用呈逐年递减的趋势。如雍正三年（1725）江南三局的实际费用为二十一万三千余两，嘉庆十七年（1812）则降至十四万两，反映出清代官营织造工业的规模日益衰落。

由于清廷长期进行大量搜刮缎匹，已使内务府和户部两处的缎匹库存达饱和状态，不论是上用缎匹和赏赐缎匹都已过剩，其中仅以积存的杭细一项，就足支百年之用。这样，从道光二十四、五年（1844、1845）起，江宁局和苏州局的生产已经处于缩减和停顿的状态。到咸丰元年（1851）年底，这两局因织造停减而不曾用掉的额定经费有二十余万两。

太平军兴，江南三织造局先后受到战争破坏。咸丰三年以后，一向由江宁局织办的彩绸库各色制帛库存告急。因南京为太平军占领，故暂交杭州局织办。光绪四年（1878）始奏准由杭州局添设机张，继续织造此项神帛诰敕各件，江宁局原从事此项织造的神帛诰命堂从此停办。太平天国失败后，江南三织造局逐步恢复生产，凡上用和官用各项丝经、炼染、织挽工料价银，由户部重新厘定。并陆续添设织机，但仅及乾隆十年织机数的三分之一左右。陆续招募的工匠也不足额，总共三局不过千人。江宁和苏州两局织造经费每年额定，无闰月时为十八万两左右，有闰月时为十八万一千一百余两。光绪十一年清政府为江南三织造支销银数为六十一万余两，以后虽逐年有所增多，如二十年增加到一百五十多万两，但三十年，清政府还是以物力艰难为由，裁撤了江宁织造局，标志着清代官手工业的衰落。苏州、杭州两织局则随着清亡而终结。